INGREDIENTE 900 gr cotlet de porc fara os 8 cartofi piper vegeta boia dulce ulei de masline extra virgin Sos de usturoi Univer Rasol de porc din: porc, sare, piper. Ingrediente: 1 rasol de porc; sare si piper, dupa gust . Mod de preparare: Spalati si condimentati carnea de porc. Dati la cuptor intr-o tava in care ati pus si un pahar de apa pentru 3-4 ore la temperatura mica, maxim 150 C. Intoarceti frecvent si ungeti cu grasimea care se lasa in tava. 4. Pornește plita pe inducție Whirlpool și setează-o la o treaptă de putere mare (18) și pune într-o tigaie puțin ulei de măsline. Când uleiul s-a încins, adaugă ceafa de porc și scade temperatura plitei, în acest fel carnea va fi perfect gătită și la interior, nu doar la exterior. Pentru o porție: 120 g pulpă de porc la cuptor. 100 g cartofi la cuptor. 300 g salată verde, roșii, castravede, ridiche și o linguriță de ulei. Informații nutriționale: 420 kcal, 28 g carbohidrați, 29.3 g proteine, 5.7 g lipide și 5.6 g fibre. Astfel, o farfurie echilibrată are jumătate legume, un sfert proteină de bună calitate, fără multe grăsimi ( deoarece multe grăsimi au multe calorii) și un sfert carbohidrat! Sănătate și echilibru în toate! Toate cantitatile sunt optionaleIngrediente: Carne porc 6 buc - cca 1 cm grosime(nu subtiri) cotlet sau ceafa Ceapa 2 bucUsturoi 5-6 cateiArdei 1 bucCartofi Preparare Intr-o tava pt cuptor asezam carnea si cartofii taiati cuburi,presaram sare,piper,cimbru,usturoi,turnam vinul,apa si Acoperim cu o folie de aluminiu si punem la cuptor cam 20 minute.Dupa aceea luam folia si lasam la rumenit. Cand este gata presaram marar si patrunjel deasupra. OgpM.

carne de porc la cuptor cu cartofi