Asa cum observati fructele de padure congelate raman intregi, fara sa fie lipite intre ele, adica "bob cu bob". Pot fi folosite fara grija in prajituri, creme sau pentru decoruri. Ar fi util sa etichetati pungile sau cutiile. Veti sti in acest mod si cand le-ati pus, caci acestea pot fi pastrate maxim 8-9 luni.
de grame de unt 2 linguri de zahar 2 smochine 2 linguri fructe de padure (zmeura, mure, afine, etc) 4 linguri creme de cassis Preparare cate o smochina crapata nu taiata in patru (vezi foto), fructele de padure si cate 2 linguri creme ajutorul unui cutit cu lama subtire. Serviti prajitura cu fructele si sosul format in hartia de
3oCQr.
sos fructe de padure congelate